なめらかプリン！！スイーツ ランベルセ

軽井沢７２ゴルフ南コースの脇を走る道（女街道？）沿いにあるプリン専門店が「スイーツ ランベルセ」です。
（住所は軽井沢町発地1274-44）

この店に行ったのは本当に偶然で、「マニアックな道をサイクリングしよう！」って、ひと気のない道を彼女とペダルこいでた途中で見つけたんです。
ホントに周りには何にもない所です！外灯もないので、夜は全くの暗闇です。。
でも、僕と彼女が買って食べてる間にも、何組か車で買いに来ていたので、地元では知られたお店なのかもしれません。
（本当に何もない通りなので、フラッと立ち寄ったってのは考えづらく、多分、皆さん指名買いで来ていたんでしょう。）

そんな所に何故お店を出したのかは不明ですが、味はしっかりしてます。新鮮な卵と牛乳だけで作っているというなめらかプリンは美味しかったです！

容器が逆さになって売っていて、下が黄色で上が茶色のかわいいプリンが沢山ショーケースに並んでいて何ともユーモラスです。何でも、店名の「ランベルセ」っていうのはフランス語で「ひっくり返す」という意味なんだとか。納得。

プリンの種類は黒胡麻とかチョコレートとか色々あって選ぶのも楽しいです。
ひと気のない道にポツンと立つプリン屋さんを、是非訪れてみてはいかが？

住所：軽井沢町発地1274-44