お土産にも最適！腸詰屋のソーセージ！

軽井沢のお土産っていうと、色々悩んじゃうのですが、私のオススメはこの腸詰屋さんのソーセージです。
軽井沢に遊びに行った時には、必ずといっていいほど、自宅用に買ってくるんですよ。
扱っているハムやソーセージの種類が豊富だし、なんといっても美味しいので、お土産としては最適だと思いますよ。

個人的なオススメは、

　①スモークドチョリソー
　　⇒細いソーセージ。ピリ辛で最高にウマイ！ビールにめちゃ合います。
　②チーズイン
　　⇒細いソーセージ。ソーセージの中にチーズが練りこまれていてこれまたウマイ！
　③ベーコン
　　⇒ブロックで売ってます。豚のバラ肉を熟成させてスモークしたものらしいんです
　　　が、すごく美味しい。少し厚めに切ってステーキにして食べるとご飯がすすみま
　　　すよ〜！ただし、脂身に舌鼓をうってばかりいると、肥満度もすすみます。
　　　ご用心。

ってところですかね。
でも、これ以外のも美味しいですから、ぜひお試しあれ！

あと、お土産としてだけではなく、店頭で販売しているホットドッグも試してみて欲しいですね。すごく美味しいですよ！炭火で焼いたソーセージをパンに挟んで食べさせてくれるのですが、焼きたてはホント最高です。噛んだ瞬間、皮がプチっと裂けて、中からジュワ〜っと肉汁が出てくるんですよね〜。そこにケチャップとマスタードが絡んで最高ウマイんです！
お洒落なお店でのランチもいいですが、軽井沢の町並みを、ホットドッグを頬張りながら歩くってのもなかなかオツじゃないですか！
（ただし街中で浮いてたらごめんなさい。笑）

軽井沢銀座を中心に、軽井沢だけで５店舗もある腸詰屋さん。
店の前を通りかかったら、ぜひ一回のぞいてみて下さい。

追伸：腸詰屋のソーセージにピッタリなビールってなんだろうって考えたんですが。。
個人的には、何と言っても「よなよなエール」がオススメです。このビールは美味しい！普通のビールとは全然味が違いますよ〜！ま、世界のビール品評会なんかでたくさん賞を受賞しているビールですから有名すぎるかもしれませんが。。
あと、「軽井沢高原ビール」もオススメ。すごく飲みやすいです！
でも、地ビールと焼きたてのソーセージの組み合わせで美味くないわけないか？笑

住所：軽井沢町軽井沢1-3
　　　※軽井沢メッセ店

チーズたっぷりのお料理が美味しい！アトリエ・ド・フロマージュ ピッツェリア＆カフェ

アトリエ・ド・フロマージュ　ピッツェリア＆カフェは、軽井沢駅から軽井沢銀座に向かって「軽井沢本通り」を５，６分歩いた左側にあります。
黒塗りの山小屋風な建物の前には、いつも行列ができているので、通りかかればすぐにわかると思います。

今年の夏にこのお店を訪れたのは、確かお盆明けの土曜日だったかと思います。
混んでいると予想し、少しランチの時間を外して行こうと考えた私と彼女は、14時過ぎにお店に到着しました。
ところが何とその時間でもまだまだ大行列！！
このお店の人気を甘く見たのか、さもなくば夏の軽井沢を甘く見たのか。。とにかくゲンナリ。。でもせっかくだからということで、名簿に名前を書き込んで待つこと 30分弱。やっと店内に入ることが出来ました。
外から見て予想していたよりも広々とした店内。山小屋風な雰囲気がいい感じです。

待ちすぎたせいか、何だかあまり空腹感もなくなってしまった私達は、
　・ニョッキのボローニャ風ソースグラタン　\1,350
　・白いチーズの街のクワトロファルマッジ　\1,400
の二品を注文。
ちなみに、ここのクワトロファルマッジは、モッツァレラ・カマンベール・ブルーチーズ・グラナパダーノだそう。

まずはボローニャ風ニョッキが運ばれてきたのですが、ん〜、、いい香り！
チーズがたっぷり使われていてすごく美味しい！それにニョッキがあんまりモッタリし過ぎていなくて沢山食べれる感じ。
（個人的な好みですが、ニョッキの良さって、あの食感だと思うんですよ。あの何というかスイトンのような感じ？（全然違うか。。笑）
とにかく、私はあの食感が好きなのですが、お店によってはすごく固かったり、あと重過ぎて胃がもたれるニョッキを出すお店があるんですよね〜。。あれじゃあ沢山食べられないっつうの！その点、ここのは食感もいいし、沢山食べれそうな感じ！ただ、味付け的には少し強いので、やっぱ二人で取り分ける感じがオススメかな。。すみません、ハッキリしなくて。。）

それから次に運ばれてきたピザですが、これは生地がサックサクで、かつチーズの味と香りが濃厚！ん〜、すごく美味しい！私の好みのピザでしたよ。
個人的にブルーチーズが少し苦手で、ピザに使われている場合のみ食べれるって感じなんですが、ここのブルーチーズはいいですね。香りがあまりきつくない、というか臭みが強くない。あの独特の臭いが嫌いって人でも、食べれるんじゃないかな〜。。
とにかく合格点の美味しさでした。

何でも聞くところによると、小諸近辺に自社のチーズ工場を持っており、そこで作ったチーズを使って美味しい料理を作ってるんだそうな。。
なるほど。チーズには自信があるんですね〜。。納得。

最近は旧軽ロータリーあたりにチーズケーキのお店も出店したとのことで、だいぶ勢いがありますね！
美味しいチーズのお料理が食べたかったら、是非行ってみてください！

追伸：だいぶ褒めちゃったけど、実はこの２品しか食べてないからな〜。。ちょい不満。次回はもう少し頼んで、“多角的に”考察してみようと思います。なんてね。

住所：軽井沢町軽井沢東22-1

早朝の散歩ついでに朝食を！押立茶房！

「押立茶房」の朝は早いです！
なんと早朝５時から営業してるんですって！すごいでしょ！
（夏だけだそうですが。）

場所は、軽井沢72ゴルフ場のすぐ近く。碓井軽井沢ICからプリンス通りに向かって「下仁田軽井沢線」を下り、ローソンの脇を左折して 2、3百ｍです。
臙脂の暖簾が何とも粋で、風情がありますよね！店内も山小屋風でいい雰囲気なんですよ。

実はこのお店。何とオープンが 1979年なんだそうな！
もう 26年目を迎えている超老舗喫茶店なんですよ。すごいですよね！

お店の一番人気は「ソースかつ重」だそうですが、私のオススメは何といっても早朝からやっている「モーニングセット」（800円）です！
（っていうか。これしか食べてないんですが。。苦笑）
サラダ、ハムエッグ（卵 2個！）、カリカリのパンに、美味しい淹れたてコーヒー。
軽井沢の朝にピッタリですよ！

旧軽あたりからはだいぶ遠いかもしれませんが、早朝散歩ついでにぜひ立ち寄っていただきたいお店です。
ちなみにテラス席ならペット同伴でもいいようです。私が行った時も犬を連れてきているお客さんが何組かいました。

追伸：私見ですが、軽井沢に行ったらやっぱり早起きするべきだと思います。涼しくて過ごしやすいし、緑の匂いがたっぷりで避暑地の良さを満喫できるからです。鳥の鳴き声の聞こえるテラスで朝食を食べるなんて、リッチだと思いません？

住所：軽井沢町南軽井沢1

ちょっと離れててごめんなさい！でも最高！あぐりの湯こもろ

今日ご紹介するのは、「あぐりの湯こもろ」です。
この温泉は小諸にあるので、軽井沢からは少し離れているのですが、最高の眺望で超気持ちいいのでご紹介しちゃいます！

ＨＰ：http://www.sas.janis.or.jp/sas/kikaku/agurino_yu.html

この温泉は、小諸にある布引観音のすぐ近くにあります。
軽井沢からは、国道 18号線をず〜っと小諸に向かって走って、小諸駅を超えたあたりで左折し、山を登っていくと看板が出てくるって感じ。ちょっと説明しづらいのですが、住所を記載しておきますので、地図で確認して行ってみて下さい。

展望露天風呂からは浅間山をはじめとした山々がキレイに見えますし、とにかく絶景の露天風呂が最高で、超リラックスできます！
広々としたサウナからも山々が見えてホント癒されるんですよね〜。。

入浴料は大人 500円。（リーズナブル！）
洗い場も多いし、湯船も広くていくつかあります。あと、施設全体が非常に大きくて広々としていますので、湯上り後にもゆっくりできますよ。お座敷も広いですから、何時間か滞在もできる超オススメ温泉スポットです！
軽井沢に長期で滞在する方は、是非行ってみてくださいよね！
ちなみに短期滞在の方は、ここまで足を伸ばすと少々厳しいです。季節にもよりますが、軽井沢方面の道は非常に渋滞するので、他にどこにも行けなくなってしまいます。
どうしても行ってみたいという方は、上信越自動車道にのって、小諸ICを利用してもいいですね。小諸ICからは 10分程度なんで。
（でも高速代がもったいないですよね〜。。）

私はしょっちゅう利用してます。
是非是非行ってみて下さいね！

追伸：写真は休憩室のロビーからの景色を撮ったものです。キレイでしょ？湯船からも同じ景色が見れますよ。

住所：小諸市大窪145-1

超美味しいサラダバイキング！コクーンティーガーデン！

コクーンティーガーデンは、「東雲」交差点を雲場池方面に折れて 100mほど行った左側にあるお店です。
（「プリマヴェーラ」の向かいといった方が分かりやすいかも。。）

ここではランチ（1,500円ぐらいでした！）を食べたのですが、とにかく野菜がめちゃ美味しい！
ランチにはサラダバイキングがついてくるのですが、ホントみずみずしくて味が濃い野菜ばかりなので、メインが来る前にサラダでお腹がいっぱいになっちゃうぐらいです。
何でも、オーナーが自家菜園を持っているってことで、取れたてで安全な野菜が沢山いただけるんだそうな。ありがたい。。

個人的にはプチトマトにとても感動しました！
バイキングコーナーに、赤やオレンジの不揃いのプチトマトが山盛りだったんですが、食べてみるとこれが特に味が濃い！でもトマトの青臭さなんかが全くないんですね。トマト嫌いな方もこれならフルーツっぽくて食べられるんじゃないかな〜と思いました。
（でもサラダバイキングは毎日同じ野菜ではないとのことなので、皆さんが行ったときにこのプチトマトがあるかどうかは分かりません。ま、旬の野菜を出してるってことですので、仕方ないですよね。）

ちなみに私が頼んだメインは自家製ハンバーグ。
これも肉の味がジューシーで美味しかったっす。

帰りには、レストランと渡り廊下でつながっているショップに行って、彼女が自家製トマトのケチャップを購入。翌朝、そのケチャップを使ってオムライスを作ってもらったのですが、これが甘くてめちゃ美味しい。また軽井沢に行ったら、買いに行こうと彼女と言ってます。
（ただ、ホント甘口なんで、好みによってはＮＧの方もいらっしゃるかも、、です。）

新鮮な自家製野菜と天然酵母パンの美味しいお店、コクーンティーガーデン。
オススメだって言われてる天然酵母パンも紅茶（ティーガーデンって店名についてるぐらいですから、紅茶も有名らしいんですが、、）も口にしていない私が言うのもなんですが、オススメのお店です！
（信憑性ない？笑）

住所：軽井沢町軽井沢1323-496

雰囲気も良い定食の美味しいお店 ごはんや

ランチメニューが評判の「ごはんや」は、プリンス通りと国道18号がぶつかる交差点のあたりにあるお店です。

私が彼女と一緒にこのお店を訪れたのは、8月のとある夜のことでした。店内には軽快なジャズが流れ、壁は黒い板張り、隣のテーブルとの仕切りはすだれと、なかなか良い雰囲気です。

まずは飲み物を注文ってことで、メニューを物色。
車で来てたこともあり、私はノンアルコールの「ゆずソーダ（\550）」を注文。
さっぱりしていて香りがいい！

そして食べ物を注文しようかと思ったのですが、メニューがない。。店内を見回すと、大きな黒板に食べ物メニューが！どうやら毎日日替わりで商品が変わるよう。ますます期待大！
どれも美味しそうだったのですが、とりあえず彼女と二人で、「チーズハンバーグきのこおろしの和風ソース（\1,100）」（写真）と、「鮭のはらみと長ねぎのオーブン焼き（\950）」を注文。
それぞれ「ごはんセット（\400）」にしてもらいました。
（「ごはんセット」は、ごはん、みそ汁、漬物がつきます。）

両方とも本当に美味しくて、しかも見た目がいい！きれいなんです。
地元の野菜をふんだんに使っているとのことだったので期待していたのですが、ホント美味しくて期待以上でした。

他にもたくさんメニューがあったのですが、その日は残念ながら食べられず。。でもまた是非行ってみたいお店です。
美味しいおかずと、ごはん・味噌汁。たまには軽井沢で定食もいいですよね！

住所：軽井沢町軽井沢1323

とろけるプリン！ ぱおむの軽井沢プリン！

ここのプリンは本当にうまいです！
だからあんまり紹介したくないんですが。。
でもテレビや雑誌でたくさん紹介されてるので、今更隠しても・・・、ってことで、紹介させてもらいます。

「ぱおむ」は、軽井沢銀座を入ってすぐの右側２階にあるレストランです。
じっくり煮込んだビーフシチューをはじめとして、お料理もすごく美味しいと評判ですが、実は私はまだ食べてみたことがありません。
（すみません。。）
でもね、軽井沢プリンは食べましたよ！
噂に違わず、本当〜にウマイっすよ！

「浅間高原牛乳と、特選生クリーム、ヨード卵の卵黄を贅沢に使ってます！」
って店内に置いてあるパンフレットには書いてあったのですが、大袈裟ではないと思います。
だってホント味が濃くて美味しいですから！
真っ白な陶器の器に入ったプリンは、表面は弾力があって少し固い感じなんですが、中はホント柔らかいんです。でも良くあるトロトロ系ではなく、ほど良い固さを残したとろ〜り感というんでしょうか。。
とにかく、一番下に控えたホロ苦カラメルソースも含めて絶対美味しいプリンですから、一度食べてみて欲しいですね。

つい先日の雑誌「ＢＲＵＴＵＳ」の『日本一の「手みやげ」はどれだ！？』でも大々的に取り上げられていましたね。
あんまり有名になりすぎると、嬉しいような悔しいような。。
でも美味しいもんですから、沢山の人に知ってもらって食べてもらうのはいいことですよね。

一回は食べてみることをオススメしますよ！

住所：軽井沢町軽井沢806-1